Расстойный шкаф "Бриз-322" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Шкаф расстойный "Бриз-322" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: "Бриз-322" - ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8, ТС-9-КЗ и рекомендуется для работы с хлебопекарными печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э, "Циклон-ротор-216"
Номинальная потребляемая мощность: 7 кВт
Номинальное напряжение: 3NPE~380 В
Габаритные размеры (ДхШхВ): 2010х1393х2121 мм
Масса: 350 кг
Вместимость стеллажных тележек: 2* - 4 шт. **
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C: 30 мин
Рабочая температура: 30-45 °С
Относительная влажность воздуха: 60-90%