Конвекционная печь UNOX XFT 197 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Подключение: 380 В
Количество уровней : 4
Противень: 600х400 мм
Размер противня : 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями, мм : 75
Температурный режим : от 0 до 260 °С
Управление: механическое
Мощность, кВт: 6.5
Ширина: 800
Глубина: 774
Высота: 509
Вес (без упаковки), кг: 49
Страна-производитель : Италия