Куттер Robot Coupe R15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит нож с 3 гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 50 до 250
Максимальная загрузка:
Измельчение: 6 кг
Взбивание: 9 кг
Замес теста: 7 кг
Размалывание: 5 кг
Ток: 6,5 А
Объем: 15 л
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим : +
Напряжение : 380 В
Мощность: 3 кВт
Ширина: 370 мм
Глубина: 615 мм
Высота: 680 мм
Вес (без упаковки) : 49 кг
Вес (с упаковкой) : 62 кг
Страна-производитель : Франция